Over Moestuin de Haar
Op de oude productiegronden van Kasteel de Haar staat moestuin de Haar; een zelfoogst- en bloemenpluktuin. Hier worden op zo’n 1,5 hectare grond 60 verschillende soorten gewassen verbouwd. De groenten en bloemen worden volgens de principes van de biologische landbouw geteeld en de tuin is een CSA tuin, Community Supported Agriculture. Dat betekent dat er gemeenschap van oogsters is die zich voor een seizoen aan de tuin verbinden. Met vier tuinders en een groep vrijwilligers werken we bijna dagelijks op de tuin om dit mogelijk te maken.