Vrijwilliger Visrokerij
Praktische informatie
Vacature • Structureel werk
Contactpersoon
Afdeling Personeelszaken
Wat wij bieden
Voorwaarden
#48141
Scan me of ga naar nl.volunteer.deedmob.com/o/Zuiderzeemuseum/activiteiten/Vrijwilliger-Visrokerij/48141 om je aan te melden
In het buitenmuseum zijn werkplaatsen, waar bijna vergeten ambachten worden gedemonstreerd. Jij leert en demonstreert het ambacht aan de bezoekers.
Volgens oude ambachtelijke principes worden zeilen, touwen, kuipen, manden en smeedwerken gemaakt. Voor de visrokerij demonstratie zijn we op zoek naar (leerling)ambachtslieden, die bereid zijn dit ambacht te leren en te demonstreren aan de bezoekers van het museum.
De visrokerij
Gerookte vis is tegenwoordig een lekkernij. Het roken van vis heeft echter nog een andere reden dan de bevordering van de smaak; de vis is na het roken veel minder bederfelijk. Haring, paling en makreel zijn de meest bekende vissoorten die worden gerookt. De vissen krijgen een korte pekelbehandeling om de gewenste zoutsmaak te verkrijgen. Vissen met veel darminhoud moeten worden gegromd of schoongemaakt. Dat gebeurt in een gromloods.
· Bij deze werkplek moet je hygiënisch kunnen werken en is het prettig als je affiniteit hebt met vis.
Actief als vrijwilliger
Binnen de afdeling Publieksactiviteiten is al een grote groep enthousiaste vrijwilligers actief. Samen met de vaste medewerkers zorgen de vrijwilligers voor een aantrekkelijk en gevarieerd aanbod van demonstraties en activiteiten in het buitenmuseum. Er wordt zorg gedragen voor een gedegen inwerkperiode. De werktijden zijn van 09.45 -17.00 uur.
Wat verwachten wij?
- minimaal 1 dag per week beschikbaar zijn in de periode april t/m oktober;
- bij voorkeur ook weekenddagen willen werken;
- op de locatie ook lichte schoonmaaktaken willen verrichten.
Gerelateerd aan
Over Zuiderzeemuseum
Bij het Zuiderzeemuseum krijgt het verleden nieuwe toekomst. Geven we richting aan volgende generaties met onze unieke historie. Hier ervaar je hoe het was. Wat er kon én kan. Samen maken we het verschil. Voor onze bezoekers en de maatschappij. Ga ervoor! Leef je in, leef je uit!
Er schuilt een stukje Zuiderzee in ieder van ons. Werk je bij het Zuiderzeemuseum, dan maak je samen met ruim 450 bevlogen collega’s onze historische schatten tastbaar. Met de alledaagse en bijzondere verhalen van toen, inspireren we mensen van nu. Als medewerker of vrijwilliger. Hier is iedereen welkom, samen maken we het museum
Het Zuiderzeemuseum richt zich op verleden, heden en toekomst van het IJsselmeergebied. In 't Zuiderzeedorp (buitenmuseum) staan authentieke gebouwen uit dorpen rond de voormalige Zuiderzee; jong en oud komen hier in aanraking met de Zuiderzeecultuur. In Het Schathuys (binnenmuseum) maken bezoekers kennis met kunst, cultuur en erfgoed van voor en na de afsluiting van de Zuiderzee.
Het Zuiderzeemuseum is geregeld op zoek naar enthousiaste vrijwilligers.
Deze vrijwilligersvacature is verlopen Je kan hier andere vrijwilligersvacatures vinden.
